Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
80 000 руб.
... Знание оборудования, технологических процессов приготовления блюд; Знание правил и стандартов работы на позициях производства; Знание санитарных правил и норм охраны труда; Креативное мышление; Стрессоустойчивость, коммуникабельность; Управленческие навыки ...
26.04.2025
от
120 000 руб.
... себестоимости; Ведение отчетной документации (списание, акты проработки и т.д.); Соблюдение рецептур и технологий производства; Проведение инвентаризации Работа с персоналом: Составление графика работы персонала, ежедневная ротация персонала по позициям ...
24.04.2025
150 000 - 170 000 руб.
... и внедрение новых блюд и технологий. - Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности на производстве. - Ответственность за соблюдение утверждённых экономических показателей. - Ведение инвентаризации. - Работа с поставщиками. - Контроль ...
24.04.2025
от
80 000 руб.
... сроки потребления и условия хранения; составляет меню, раз в квартал или полгода, обновляет его; контролирует технологию производства блюд; проверяет блюда перед подачей; руководит подчиненными поварами, расставляя их и готовит график работы; участвует в ...
24.04.2025
от
120 000 руб.
... продукции (инвентаризация). Обучение и адаптация сотрудников. Графи работы 5/2 (сб-вс выходной) Кого мы ищем: Опыт работы на производстве от 1-3 лет; Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий; Знание правил и сроки хранения ...
24.04.2025
22 440 - 25 000 руб.
... в нормах СанПиНа. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Обязанности Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и ...
22.04.2025
Описание Шеф-повар в Загородный клуб Ранчо 636 Загородный клуб Ранчо 636 в связи с расширением объемов производства, ищет в команду Шеф-повара в новый ресторан HIP . Требования: Продолжительный (не менее 3х лет) опыт работы на должности Шефа/Су-шефа ...
21.04.2025
29 172 - 29 172 руб.
... . Разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов ... и регламентацию процессов основного производства столовой лагеря. Осуществляет координацию ... приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества ...
21.04.2025
от
90 000 руб.
... -хозяйственной деятельностью. - Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. - Осуществление постоянного ...
19.04.2025
22 500 - 22 500 руб.
... пользователь ПК и оргтехники. 2. Наличие 5-го разряда. 3. Медицинская книжка. Обязанности 1. Осуществление координации процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и сроками их хранения. 2. Составление МЕНЮ в специальной программе и ...
16.04.2025
от
200 000 руб.
... ; Требования: -Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет -Пользователь ПК (Word, Ехсel) -Знание стандартов производства, технологических процессов. -Умение работать в режиме многозадачности, -Умение принимать решения. Условия: -График работы: 5/2 ...
14.04.2025
60 000 - 60 000 руб.
Описание Опыт работы шеф-поваром, старшим поваром, заведующим производством Опыт внедрения ХАССП Умение взаимодействовать с контролирующими органами Знания ХАССП Умение работать в условиях многозадачности Уверенный уровень работы на компьютере. Знание ...
10.04.2025
от
150 000 руб.
Описание Обязанности: контроль технологии приготовления блюд контроль соблюдение сан.норм контроль чистоты производства контроль качества продукта контроль работы кухни и отдачи блюд во время сервиса составление графика работы, обучение персонала кухни ...
09.04.2025
37 000 - 45 000 руб.
Описание дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания Обязанности Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения пищеблока
08.04.2025
80 000 - 80 000 руб.
... и соблюдение САНПиНОВ РФ на производстве Обязанности Осуществление и постоянный контроль ... расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на ...
07.04.2025
от
22 440 руб.
Описание Требуется высшее образование, 6 разряд, опыт работы не менее трех лет. Обязанности Зав. производством, соблюдение технологии приготовлении блюд.
07.04.2025
40 000 - 40 000 руб.
... , Контроль качества в производстве изготавливаемой продукции, контроль процесса производства, Управление персоналом кухни ... производственно-хозяйственной деятельностью подразделений по производству продукции общественного питания.
03.04.2025
40 000 - 40 000 руб.
... четвертом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания. - Справка об отсутствии ... учреждения, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для ...
02.04.2025
90 000 - 90 000 руб.
... -хозяйственной деятельностью. - Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. - Осуществление постоянного ...
26.04.2025
от
160 000 руб.
... со ласно ТТК; Соблюдение чистоты и по рядка на рабочем месте; Обеспечение соблюдения правил безопасности производства; Своевременный заказ и приём товаров, контроль закупаемых товаров; Обучение поваров, формирование профессиональной команды. Требования ...
25.04.2025