Менеджер ресторана

Описание

В дружную команду ресторана Дико Вкусно требуется

Менеджер ресторана

Мы ждем, что этот человек будет непринужденно и доброжелательно общаться с гостями, помогать с выбором блюд и напитков, следить за качеством обслуживания.
Задачи:
Общение с гостями ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
Работа с технической составляющей (контроль устранения поломок, закуп оборудования);

Составление заявок;
Работа с ЕГАИС, честным знаком;

Ведение документооборота по учёту продуктов;
Ведение документооборота по сотрудникам (приём, увольнение);

Расчет заработной платы сотрудников (ведение табеля учета рабочего времени);
Участие в собеседованиях с кандидатами;

Введение в должность новых сотрудников (стажировка);
Прямое взаимодействие с руководителем.

Требования:
Опыт работы в управлении ресторана от 1 года.
Грамотная устная и письменная речь.
Готовность решать управленческие и организационные вопросы.
Интерес к развитию в сфере ресторанного дела.
Умение поддерживать живое общение с гостями и персоналом, разрешать конфликты.
Санитарная книжка.

Условия:
З/п от 95 000 рублей на руки,

смена 4500 рублей + достойный % от ежедневной выручки
Вахтовый метод работы 15/15.

Оплачиваемая стажировка (в случае трудоустройства)
3-х разовое питание бесплатно
Проживание по 1 человеку в комнате в доме для персонала со всеми удобствами.
График работы - с 8 до 23 часов.
Официальное трудоустройство возможно после испытательного срока.

Наши преимущества:
+Отель работает круглый год
+Выплата з/п в установленные сроки
+Комфортный микроклимат в команде, основанный на принципах взаимоуважения и поддержки.

При отклике на вакансию просим отправлять резюме с фотографией.

ЖДЕМ ВАС В СВОЮ КОМАНДУ!