Администратор ресторана

Описание

Компания "ФудСнэк" ищет сотрудника на должность администратора, готового расти по карьерной лестнице.

Мы 5 лет на рынке общепита, но уже показали себя сильной компанией, готовой конкурировать с мастодонтами нашего региона. И сейчас мы готовы сделать шаг вперёд, навстречу расширению и глобальному улучшению по всем параметрам. Мы строим новое производство, ориентированное на доставку ресторанных блюд до любого гостя в Энгельсе, и нам нужен человек, способный и умеющий руководить персоналом на двух точках. Именно поэтому мы начинаем поиск администратора, готового вырасти в дальнейшем до управляющего.

Мы открыты новому, открыты лучшему и наше кредо "Делай не так, как все" идеально подходит к новым реалиям рынка.

Вот что мы предлагаем нашему будущему сотруднику:

• своевременную выплату з/п два раза в месяц без задержек, с прогрессирующей ставкой. Бизнес будет расширяться каждый год, вместе с Вашей зарплатой;
• оплачиваемую стажировку до 1 месяца (70% от основного оклада) при дальнейшем трудоустройстве;
• поддержку, помощь и обучение на любом этапе адаптации;
• возможность реализоваться как руководителю. Мнение каждого сотрудника учитывается;
• горячее питание;
• комфортный офис.

Вам точно у нас понравится, если Вы:

• умеете брать на себя ответственность;
• обладаете развитой эмпатией;
• не боитесь ошибаться и накапливать знания;
• наделены психологической и физической устойчивостью;
• дисциплина ваше всё;

• имеете успешный опыт работы в сфере общественного питания на позиции администратора/управляющего от года;

• понимаете документооборот в общепите/желаете в этом преуспеть.

То, что необходимо будет делать на рабочем месте:

• оперативно управлять ресторанами и доставкой, административно-хозяйственными, коммерческими и качественными процессами ресторана (производством, техническим обслуживанием, санитарным состоянием, обеспечением безопасности);
• обеспечивать высокий уровень сервиса;

• управлять персоналом;

• предоставлять отчётность по деятельности ресторанов;

• контролировать корпоративные стандарты;

• контролировать соблюдение графика работы сотрудников и вести табель учета рабочего времени;

• проводить инвентаризации, работать с документацией;

• составлять и оформлять заявки;

• выполнять поставленные задачи от руководителя.

Опыт работы администратором в кафе/ресторане обязателен. Опыт работы поваром не обязателен, но является преимуществом.

И в самом конце хотим подчеркнуть работа крайне тяжёлая, времени и сил будет забирать очень много. Любая задача в нашем бизнесе должна быть выполнена. Компания за последний год сильно выросла, и наше движение не останавливается. В планах каждый год добавлять новые точки. Если Вы ищете работу на время, если Вы не готовы учиться новому каждый день, если Вы не готовы расти вместе с компанией, мы советуем откликаться на другие вакансии.

P.S. Резюме без сопроводительного письма не рассматриваются.