Бармен в ресторан

Описание

La Rosa Rossa расти и зарабатывай вместе с нами!

Мы ресторан средиземноморской кухни в премиальном сегменте.
Наша цель: развивать гастрономию в Вологде. Мы создаем авторские блюда и напитки, работая только с качественными продуктами. В нашем ресторане самая богатая винная карта в городе.

Для нас важна команда, поэтому мы заботимся о комфортных условиях работы и

постоянно выкладываемся в развитие наших сотрудников.

Наши ценности:

любовь к своему делу

внимание к деталям

забота

Мы приглашаем старшего бармена присоединиться к нашей команде!

Мы предлагаем:

Работу в популярном ресторане с классной командой и приятными гостями.

Бюджеты на реализацию своих креативных идей. Мы ценим инициативу.

Возможность развития для кандидата без опыта.

Обучение от опытного

наставника из ТОПового ресторана Москвы.

График работы 5/2. Заработная плата по результатам собеседования, оклад + KPI.

Разнообразное питание, стильную и удобную форму, развоз до дома

Медкнижку за счёт компании

Скидка 20% на позиции из меню

Работу в команде профессионалов, вместе с которой ты будешь расти.

Обучающие программы и тренинги

Развитую корпоративную культуру

Чем предстоит заниматься:

Организовывать и контролировать работу бара во время сервиса.

Обеспечивать постоянство качества и подачи напитков.

Работать за стойкой во время активного сервиса - так, чтобы коллеги учились, а

гости возвращались.

Вместе с бренд-шеф барменом принимать участие в сезонном обновлении меню.

Работать с поставщиками, товаром.

Взаимодействовать с менеджером по снабжению.

Мы ждём от тебя:

Опыт работы страшим барменом от 1 года предпочтителен. Обучим ответственного бармена с желанием развития.

* Ты энергичный, амбициозный и готов взять на себя ответственность за работу и развитие бара в ресторане.

Любовь к барной культуре.

Хорошие знания барного дела: классические и современные техники, тренды, ассортимент алкогольной и безалкогольной продукции.

Знание ЕГАИС, основ складского учета, фудкоста , принципов ценообразования.

Присылай нам свои фотографии и небольшой рассказ о себе, после чего мы свяжемся с тобой и пригласим тебя на собеседование в ресторан.