Заведующий производством сети/шеф-повар
Теплоком-Сервис- от 110 000 руб.
- до 140 000 руб.
Описание
Обязанности:- Контроль санитарно-технического состояния предприятий (проведение проверок по чек листу)
- Оценка результатов ежемесячной инвентаризации и формирование отчета с распределением недостачи между МОЛ
- Формирование заявки поставщикам, работа с поставщиками по регулированию цен
- Управление персоналом (проведение собеседований, аттестаций для поваров)
- Работа с отзывами от покупателей, в части качества продукции
- Разработка и внедрение новых блюд, работа с технологическими картами
- Опыт работы поваром в японской кухне, бренд-шефом, шеф поваром в японской кухне
- Владение компьютером на уровне продвинутый пользователь
- Официальное трудоустройство
- Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц)
- график работы 5/2, выходные - суббота, воскресенье.
3 дня назад
Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
100 000 руб.
... кухни; Организация бесперебойной работы производства; Составление заявок; Составление меню ... работы в должности су-шефа, шеф-повара, старшего повара; Условия: график работы ... Производство, работающее более 6-ти лет ищет в команду активного шеф-повара ...
01.07.2025
от
130 000 руб.
... Варим - это федеральная сеть современных пельменных, где каждый день ... Сейчас мы ищем су-шеф повара на фабрику-кухня ответственного ... Обучать и координировать работу поваров Планировать и оптимизировать ... опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет ...
08.07.2025
130 000 - 190 000 руб.
Описание Ресторан Sabai ищет своего ШЕФ-ПОВАРА сердце кухни Если ты умеешь вкусно, с душой и с командой тебе к нам! Что предстоит делать: Руководить кухней и координировать работу команды Следить за качеством продуктов и блюд Составлять ТТК и калькуляции ...
29.07.2025