Менеджер ресторана

Описание

Ресторан средиземноморской кухни GAUDI приглашает на работу Менеджера ресторана

Мы созданы для того, чтобы удивлять наших гостей превосходным сервисом, комфортом в деталях, безупречной чистотой, вкусными блюдами и напитками.

Мы предлагаем:
- Сменный график работы с 12:00 до 00:00;
- Ставка 200 рублей / час + постоянная премия по итогам поставленных задач + % от прибыли ресторана;
- Оплачиваемая стажировка, а также своевременная оплата 2 раза в месяц;
-Сплоченный коллектив с компетентными руководителями;
- Развоз до дома в вечернее время, вкусное служебное питание и стильная униформа - за счёт компании.

Ключевые задачи:
- Организация бесперебойной работы ресторана
- Управление сменой в течение дня (распределение и постановка задач, контроль работы персонала, продаж, контроль отдачи блюд и коммуникации сотрудников);
- Ведение документооборота, отчетности.
- Недопущение и разрешение конфликтных ситуаций с персоналом и гостями

Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом;
- Обязательно наличие опыта работы в сфере общественного питания (официант, бармен, менеджер)
- Обладаете такими компетенциями как дипломатичность и чувство такта, надежность и высокий уровень ответственности, ориентированность на гостя, знание стандартов сервиса и
гостеприимства
-- У вас законченное образование либо вы сможете совмещать учебу с работой без потери качества
- Вы способны организовывать свою и чужую работу.

Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с Вами