Ночной Пекарь в ресторан Горыныч

Описание

Ресторан Горыныч приглашает кандидатов на должность ночного Пекаря

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants.

Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова.

Печи, хосперы, смокеры ГОРЫНЫЧ печет и жарит всеми имеющимися способами. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из собственной пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания.

Мы предлагаем:

График работы сменный;

Официальное трудоустройство (!);

Перспективы карьерного роста;

Работа в шаговой доступности от метро Октябрьская;

Корпоративное питание и развоз за счет предприятия;

Выплаты заработной платы без задержек, ночная ставка 360руб/час;

Корпоративные тренинги и обучение;

Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги.

Мы будем рады видеть тебя, если есть:

Ответственность и пунктуальность, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии;
Опыт работы с выпечкой хлебов;
Понимание как работать с разными видами муки;
Умение работать в команде

Основные задачи:

Полный цикл от зaмeса тестa до oтпуска (замeс, формoвка, выпeчкa, выклaдкa) издeлий;
Выпечка 6 видов хлеба по технологическим картам;
Контроль выхода продукции;
Поддержание порядка на рабочем месте.
Обязательно оставляйте отклик, и мы рассмотрим ваше резюме