Кондитер
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЫКСУНСКИЙ ХЛЕБ"- от 50 000 руб.
- до 70 000 руб.
Описание
Профессиональная подготовка по программе "пекарь- кондитер" или опыт работы в качестве кондитера обязателен.Обязанности
Изготовление, оформление кондитерской продукции. Ведет процесс изготовления рулетов, сложных видов тортов и пирожных из различного ассортимента и из различного сырья со сложным многокрасочным узором, с разделенным расположением мелких и средних деталей рисунка с резкими переходами тонов. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской продукции. Производит фигурную нарезку выпеченных полуфабрикатов; формует; изготавливает детали рисунка, украшения для тортов из шоколада, крема, безе. Изготовление и оформление кондитерской продукции стандартного ассортимента, изготовление и оформление фирменной кондитерской продукции. Подбор крема по цветам, нанесение узора; монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Проверка визуально совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных. Наполнение начинкой отсадочные мешки. Отсадка начинки в пирожные. Покрытие пирожных вручную готовой глазурью с нанесением рисунка.
5 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника trudvsem.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
57 800 руб.
Описание Пpиглaшаeм пекаря- кондитера для работы в столовой cанатopия "Kopалл***" в г. Сочи с проживанием. AО "Aдлepкурорт" - этo 4 cанатория "Кoралл", "Дeльфин", "Hептун", "Смeна" в Kуроpтнoм гoродкe г.Cочи-Адлер для 3000 гостей (в 2023 году caнaторий ...
23.07.2025
от
4 200 руб.
Описание Условия График: Вахта Занятость: Полная. Способ оформления: Трудовой договор, Договор ГПХ с самозанятым Длительность вахты: Количество рабочих часов в день: 12 Частота выплат: Дважды в месяц Сфера деятельности компании: Пищевая промышленность Что ...
04.07.2025
... кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства. Условия: Оформление по Трудовому кодексу с первого дня ...
07.07.2025