Технолог

Описание

Группа агpoпрeдприятий Ресурc - один из кpупнейшиx рабoтoдaтeлeй poccийcкого агропpомышлeнногo кoмплeкca с мнoголeтней историей и пpeдприятиями в 22 peгионax РФ. Мы пpoизводим выcокoкачественную и доcтупную пpодукцию, котоpой ежeдневно дoвeряют миллиoны семeй.

Приглашaeм пpисоединиться к нашей команде!

Мы предлагаем:

- официальное трудоустройство и достойную заработную плату;

- гарантированные выплаты з/платы два раза в месяц;

- возможность ежемесячного премирования;

- удобные сменные графики работы;

- адаптацию на рабочем месте с профессиональным наставником;

- предоставление ежегодных отпусков и оплату больничных листов;

- комфортную доставку до места работы.

Дополнительные бонусы:

- горячее питание по льготным ценам;

- обеспечение качественной спец. одеждой;

- возможность приобретения собственной продукции по сниженным ценам;

- бесплатная ежегодная диспансеризация;

- повышение квалификации/обучение дополнительным профессиям за счет Компании;

- подарки и праздничные мероприятия для ваших детей;

- предоставление материальной помощи в разных жизненных ситуациях.

Обязанности:

осуществление входного контроля поступившей на убой птицы, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ;

выставление режимов работы технологического оборудования на участке убоя и потрошения и контролирует их соблюдение:

осуществление замеров температуры в ванне охлаждения, в тоще мышц тушки после ванны охлаждения, в субпродуктах после охлаждения, в продукции перед сдачей в производственный холодильник, перед отгрузкой готовой продукции клиенту, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ;

проведение контрольных работ по установлению норм выхода продукции при убое и переработке цыплят-бройлеров;

проведение контрольных работ по определению свободной влаги в потребительской упаковке. Контроль выполнения и соблюдения установленных норм.

ведение контрольных работ по установлению норм выхода продукции при убое и переработке цыплят-бройлеров;

ведение записей результатов контроля и испытаний в соответствии с документами СМ;

контроль качества выпускаемой продукции на соответствие заданным требованиям, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ.

Требования:

опыт работы на аналогичной должности от 1 года;

знание технологических процессов, режимов производства;

высшее образование (переработка мяса птицы), средне - специальное (профильное).

с. Татарская Каргала, ул. Дорожная, д. 30 "Уральский бройлер"