Кухонный рабочий

Описание

- Наличие справки о несудимости; - Наличие медицинской комиссии.

Обязанности

- Находиться на рабочем месте в чистой санитарной одежде и обуви установленного образца. - Доставлять полуфабрикаты и сырье на кухню. - Открывать бочки, бутылки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции. - Выгружать продукцию из тары. - Перемещать по территории кухни сырье, полуфабрикаты, продукты, посуду, инвентарь, тару. - Обеспечивать запасы воды. - Включать электрические , газовые котлы , плиты , шкафы , кипятильники . - Доставлять готовую продукцию к раздаче. - Содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии. - Собирать пищевые отходы. -При повышении температуры, появлении признаков желудочно-кишечных и иных инфекционных заболеваний, нагноений, порезов, ожогов, а также обо всех случаях заболеваний кишечными инфекциями в своей семье сообщать непосредственному руководителю.