Повар
Северо-Западное главное управление Центрального банка Российской Федерации- от 53 000 руб.
- до 65 000 руб.
Описание
знания и умения работы с ХАССП, сборника рецептур блюд, составление технолигических карт; аккуратность, ответственность, дисциплинированность, неконфликтность, умение работать в командеОбязанности
Производит первичную обработку продуктов, очистку, пластование рыбы и все виды нарезки овощей, картофеля. Производит первичную кулинарную обработку птицы, дичи и субпродуктов. Готовит холодные, первые, вторые, третьи блюда требующие кулинарной обработки средней сложности, варит бульоны, супы, готовит вторые блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, круп, творога, яиц Готовит горячие напитки. Производит порционирование и оформление готовых блюд и изделий. Отпускает готовые блюда на раздаче. Получает продукты со склада и проверяет их качество, количество и ассортимент. Правильно эксплуатирует торгово-технологическое оборудование, вес измерительные приборы. Участвует в составлении плана-меню.
4 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника trudvsem.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
52 000 руб.
... кофейню требуется повар для приготовления ... Повар/ заготовки/приготовление блюд/ повар в кофейню/повар холодного цеха/повар горячего цеха/помощник повара/ повар ... на завтраки/ повар ...
17.07.2025
от
41 472 руб.
... приветствуется: повар, официант, бармен, помощник повара, помощник по хозяйству, повар сушист, работа поваром, повар в ... столовую, шаурмист, шеф повар, повар холодного цеха ...
06.07.2025
от
85 536 руб.
... приветствуется: повар, официант, бармен, помощник повара, помощник по хозяйству, повар сушист, работа поваром, повар в ... столовую, шаурмист, шеф повар, повар холодного цеха ...
06.07.2025