Шеф-повар
Санаторий Лихвинские воды- от 70 000 руб.
Описание
Обязанности:-
Пpиготовление блюд по технoлогичeским кapтaм
Koнтроль тexнoлoгии пpигoтовления блюд
Кoнтpoль cоблюдeния cанитаpныx норм
Kонтpоль пpиготовления, скоpости oтдaчи, темпepатуры и пpезентaции блюд
Koнтроль чиcтoты подраздeления
Контpоль кaчеcтвa пpодуктoв в пoдpaзделeнии
Своевременное заполнение кухонной документации
Заказ и прием продуктов питания.
- Профессиональное образование
- Опыт работы поваром (холодный, горячий, рыбный или мясной цех)
- Знание сервировки блюд и понимание совместимости продуктов.
- Опыт выстраивания командной работы, опыт разработки и внедрения программ обучения, оценки работы сотрудников кухни.
- Внимательность, ответственность, исполнительность
- Наличие ЛМК (личная медицинская книжка)
-
Своевременная оплата, обсуждается на собеседовании.
-
Возможность официального трудоустройства.
-
Гибкий график работы, сменный.
-
Корпоративное питание.
2 дня назад
Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
7 000 руб.
... решений для получения наибольшей прибыли с каждого блюда; - ежемесячное проведение инвентаризации. Условия Кафе-пиццерия "в Гости" приглашает на работу шеф-повара График работы обсуждается с кандидатом индивидуально. Выплата заработной платы 2 раза в месяц
23.07.2025
от
7 000 руб.
Описание Кафе-пиццерия " В Гости", Снегири, приглашает на работу шеф-повара График работы обсуждается с кандидатом индивидуально. Обязанности: - организация бесперебойной работы кафе; - контроль качества и цен входящих товаров от поставщиков; - поиск, ...
15.07.2025
от
82 000 руб.
... правил личной гигиены; - осуществление расстановки поваров и других работников производства; - составление ... графиков выхода поваров на работу; - проведение бракеража готовой ...
23.07.2025