Повар

Описание

Должен знать: правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки; сроки и условия хранения продуктов; устройство, правила регулировки и эксплуатации вспомогательной техники; правила техники безопасности

Требования

Официальное трудоустройство, проживание в современном пансионате, питание, гибкий сменный график работы, комфортные условия труда, предоставление спецодежды

Обязанности

Приготовление блюд и кулинарных изделий, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; соблюдение правил санитарных норм и техники безопасности;