Повар банкеты комплексы вахта летний сезон

Описание

Загородному Ресторану в SPA-отель и на Турбазу "Раздолье", п-в Копылово, требуется Повар

Задачи:

- комплексы, банкеты, работа только по предзаказу;

-заготовка, готовка, оформление блюд;

-планирование и организация работы кухни;

-закупка продуктов, калькуляция;

-контроль качества продукции;

Условия: график сменный или скользящий 5/2 (обсужд.), фикс оплата за смену 20000 + 8,5 % с заказов +5 % с банкетов.

В зимнее время - в основном питание сотрудников, з/п от 60000 руб.

В летнее время (июнь-сентябрь) з/п до 200000 руб.

проживание на территории базы.