Продавец кассир в пекарню

Описание

В Федеральную сеть пекарен "Дом Хлеба" на постоянную основу требуется продавец-кассир. Обязанности:
1.Знакомится и принимает к действию все документы по общим вопросам (приказы, распоряжения, регламенты, нормативы, инструкции и пр.), а также документы (в т. ч. локальные нормативные акты и письма информационно-справочного характера.
2. Проводит подготовку рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня.
3. Проводит технологические процессы с соблюдением всех временных и температурных режимов.
4. Обеспечивает установленный режим работы торгового зала пекарни, открывает и закрывает торговый зал по графику, определенному руководителем;
5. Следит за наличием расходных материалов (упаковки) и товаров, своевременно формирует заявку руководителю;
6. Открывает и закрывает кассовую смену;
7. Контролирует техническое состояние оборудования, инвентаря и санитарное состояние в торговом зале.
8. Осуществляет работу с товаром:
8.1. Проводит выкладку товара в соответствии со стандартами, принятыми в Компании: с соблюдением планограммы, ротации, условий хранений, товарного соседства и пр.;
8.2. Размещает ценники на товар согласно стандартам Компании, контролирует их наличие и актуальность. В случае несоответствия/отсутствия оперативно распечатывает ценники и проводит замену/размещение;
8.3. Соблюдает правила оформления этикеток, стикеров с информацией для потребителя, маркировки. Следит за их наличием на продукции;
8.4. Проводит ежедневную проверку сроков годности продукции и товара;
8.5. Соблюдает правила хранения товаров;
8.6. Следит за наличием маркировки и стикеров на упакованной продукции;
8.7. Своевременно снимает с продажи некондиционный товар и товар с истекшим сроком годности.
8.8. Списывает товар в системе Мой кассир.
9. Проводит ежедневно пересчет продукции и вносит данные в Мой кассир (ежедневная инвентаризация).
10. Обеспечивает сохранность товарно- материальных ценностей в торговом зале, в том числе товара, оборудования, наличных денежных средств и др.
11. Соблюдает правила продажи отдельных видов товаров.
12. Работает с покупателем:
12.1. Оказывает помощь покупателям при выборе товара;
12.2. Соблюдает стандарты взаимодействия с покупателями;
12.3. Обслуживает покупателей на кассе согласно стандартам Компании и требованиям законодательства;
12.4. Соблюдает стандарты кассовой дисциплины;
12.5. Стимулирует продажи продукции и товаров, обозначенных рукодителем;
12.6. Знакомится с результатами оценки по проверке, в том числе проведенной Отделом контроля качества управляющей компании;
12.7. Принимает к действию требования руководителя по улучшению оценки западающих блоков проверки отделом контроля качества.

Общие обязанности
1. Знакомится и принимает к действию все документы по общим вопросам (приказы, распоряжения, регламенты, нормативы, инструкции и пр.), а также документы (в т. ч. локальные нормативные акты и письма информационно-справочного характера), рассылаемые на корпоративные электронные адреса работников Компании.
2. Соблюдает санитарные нормы.
3. Соблюдает правила безопасности и охраны труда.
4. Соблюдает правила пожарной безопасности.
5. Участвует в мероприятиях по предотвращению производственного травматизма, а также незамедлительно сообщает непосредственному руководителю о несчастных случаях на объекте работы и возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества Компании.
6. Соблюдает требования законодательства, а также локальных нормативных актов, связанных с регламентацией обработки персональных данных, при обращении с информацией, содержащей персональные данные.
7. Составляет, контролирует и ведет отчетность, в том числе предоставляет фототчеты и (или) планы работ, форма, порядок и сроки, периодичность предоставления которых установлены непосредственным или вышестоящим руководителем.
8. Участвует в собраниях, тренингах, видеоконференциях, иных мероприятиях, проводимых в Компании, посредством использования программы Skype , Телеграмм, Битрикс или иных аналогов корпоративной видеосвязи.
9. Выполняет другие поручения руководителя.