Заведующий производством в кафе

Описание

Мы ищем опытного и ответственного заведующего производством кафе для успешного и динамично развивающегося заведения. Если у вас есть опыт в управлении производством и персоналом в общепите, а так же желание расти вместе с нашей командой, то мы будем рады пригласить вас!

Обязанности:

Организация работы по доготовке и раздаче блюд;
Контроль качества и сроков годности продукции;
Обеспечение бесперебойного процесса на линии раздачи в часы пик;
Управление персоналом кухни и раздачи;
Соблюдение санитарных норм и стандартов предприятия.

Условия:

Работа в кафе-столовой (только доготовка и раздача);
График: 6/1, смена по 8 часов;
Основная занятость в пиковое время: с 11:00 до 14:00;
Заработная плата: от 70 000 руб. (выплаты без задержек);
Официальное трудоустройство;
Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
Умение организовывать рабочий процесс и контролировать качество блюд;
Ответственность, организованность и стрессоустойчивость;
Знание санитарных норм и правил.

Будем рады видеть вас в нашей команде!