Заведующий производством вахта

Описание

УСЛОВИЯ:

Официальное трудоустройство, полный соц. Пакет;

Вахтовый метод работы;

График работы 45/45;

Официальная заработная плата без задержек, премия за выслугу лет;

Проезд до места работы и обратно за счет работодателя;

Питание, проживание за счет работодателя;

Компенсация стоимости мед осмотра, выдача фирменной спец. одежды.

В компании действует акция Приведи друга - премия от 10000 до 15000р

ТРЕБОВАНИЯ:

Высшее, средне специальное.

Опыт работы в общественном питании:

не менее 1 года в должности повара 5 разряда

зав. столовой, технолог не менее 3 х лет

ОБЯЗАННОСТИ:

Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания.

Прoведeний инвeнтaризаций.

Работа на РОS терминале

Pаcчёт кол-ва приготовляемых блюд,Расчет сырья для приготовления блюд

Контроль выпуска качественной готовой продукции

Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа

Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами,товарных отчетов, ведение документации