Старший повар

Описание

Официальное оформление по ТК РФ;

Медицинская книжка за счет компании;

БЕСПЛАТНОЕ, горячее питание в рабочую смену;

Предоставляем фирменную спецодежду на все сезоны;

График работы 2/2 день, есть возможность подработки;

Официальная заработная плата, 2 раза в месяц;

Новогодние подарки для детей;

Возможность приобретения продукции склада со скидкой в размере от 50% до 90%

Вам предстоит :

Организация работы цеха;

Обучение персонала;

Проведение инвентаризаций, работа с инцидентами;

Приёмка и списание сырья;

Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции;

Нарезка и жиловка мяса, приготовление полуфабрикатов;

Коммуникация с другими отделами.

Мы ожидаем от нашего кандидата:

Знание технологии приготовления мясных, рыбных изделий, и полуфабрикатов;

Знание норм САНПИН;

Коммуникабельность;

Навыки руководителя;

Самоорганизация.