Менеджер ресторана
Фундамент- от 100 000 руб.
- до 140 000 руб.
Описание
Обязанности:
Организация бесперебойной работы смены.
Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).
Обучение и адаптация персонала зала и технического персонала (должностные обязанности, стандарты сервиса, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).
Составление графиков работы работников зала и технического персонала.
Инвентаризация посуды и продукции бара.
Требования:
Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.
Приветствуется опыт работы в ресторанах с китайской кухней, но необязателен.
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.
Знание R-keeper.
Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность.
Условия:Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.
Оформление по ТК РФ.
Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц) + ежемесячная премия от 15.000 руб.
Бесплатное питание (обед, ужин).
Карьерный и финансовый рост.