Локация

Повар

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД 12 Г. СЛАВЯНСКА-НА-КУБАНИ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СЛАВЯНСКИЙ РАЙОН
  • от 25 809 руб.
  • до 25 809 руб.
Славянск-на-Кубани Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Аккуратность, чистоплотность, трудолюбие, доброжелательность, вежливость.

Обязанности

1. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах.
Откликнуться
17 дней назад Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от 47 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Славянск-на-Кубани
... #шеф-повар #су-шеф #повар #кондитер #повар #помощник повара #работник кухни #повар-технолог #повар-универсал #соусник ... #пиццерист #хоспер #повар-мангальщик #повар-заготовщик #горячник #холодник #повар горячего цеха #повар холодного цеха ...
12.02.2025
от 47 500 руб.
от 104 850 руб.
  • Прямой работодатель
  • Славянск-на-Кубани
... поваром вахтой, работа поваром вакансии на вахте, свежие работы повара, вахтовая работа, работа повара ... поваром с опытом, повара ищущие работу, вахта повар, работа поваром на производстве, работа шеф-поваром ...
13.03.2025
от 104 850 руб.
от 104 850 руб.
  • Прямой работодатель
  • Славянск-на-Кубани
... ищет: работа поваром вахтой, работа поваром вакансии на ... повара, вахтовая работа, работу повара с опытом, авито работа повар вахта, ищу работу поваром ... с опытом, повара ищущие работу, вахта повар, работа поваром на производстве, работа шеф поваром ...
18.02.2025
от 104 850 руб.