Локация

Кухонный рабочий

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД 133
  • от 25 000 руб.
  • до 27 000 руб.
Калининград Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Наличие медицинской книжки. Наличие справки об отсутствии судимости и наркозависимости.

Обязанности

Обеспечивает выполнение Инструкции об охране жизни и здоровья детей в ДОУ , Санитарно - гигиенические правила , инструкции по охране труда и технике безопасности, противопожарные инструкции. Во время доставки продуктов питания в ДОУ осуществляет их транспортировку к месту хранения в пищеблоке. Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружает продукцию из тары. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Участвует в выполнении вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий (Очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод до и после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей. Мойка овощей, промывка и после очистки, дочистки. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи. Разделка сельди, кильки. Обработка субпродуктов и др.). Заполняет котлы водой. Обрабатывает котлы 20%-ным раствором кальцинированной соды. Включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники. Доставляет готовую продукцию к местам раздачи. Участвует в сдаче тары. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование и пищеблок. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержит в чистоте ванну для мытья котлов. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи). Соблюдает правила техники безопасности и противопожарной безопасности. Проверяет (в начале и в конце рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов. Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом. Регулярно получает моющие средства, обеспечивает их правильное экономное расходование. Получает от администрации ДОУ информацию нормативно-правового и организационного характера. Знакомится с соответствующими документами.
Откликнуться
4 дня назад Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от 35 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Калининград
... сети супермаркетов Брусничка открыты вакансии: кухонный рабочий / кухонная рабочая. Работа в Калининграде (ул. ... опыт на таких должностях как кухонный рабочий, заготовщик, уборщица, посудомойщик, ... : чистка овощей мытье кухонной утвари уборка на кухне
20.02.2025
от 35 000 руб.
от 32 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Калининград
... сети супермаркетов Брусничка открыты вакансии: кухонный рабочий / кухонная рабочая. Работа в Калининграде (ул ... опыт на таких должностях как кухонный рабочий, заготовщик, уборщица, посудомойщик, ... : чистка овощей; мытьё кухонной утвари; уборка на кухне.
27.02.2025
от 32 000 руб.
от 106 250 руб.
  • Прямой работодатель
  • Калининград
... : Участие в уборке кухонного помещения; - Чистка кухонного оборудования, посуды и ... инвентаря; - Чистка овощей. Соблюдение в чистоте рабочего ... Обязательно наличие опыта на должностях: кухонный рабочий, мойщик посуды. Если у Вас ...
04.03.2025
от 106 250 руб.