Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
45 000 - 48 800 руб.
... при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запасов продуктов питания, составление при участии шеф-повара ежедневного меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд, осуществление периодического подсчета химического состава и ...
16.12.2024
45 000 - 45 000 руб.
... продуктов при поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания. Составление при участии шеф-повара и под руководством врача-диетолога ежедневного меню - раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществление контроля ...
16.12.2024
от
40 000 руб.
... и пищеблок. 3.3. Осуществляет контроль работы пищеблока. 3.4. Ежедневно подготавливает под контролем и при участии шеф-поваром меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество ...
16.12.2024
от
25 000 руб.
... образование, специализация по диетологии. Обязанности Организует рациональное питание получателей социальных услуг. Составляет совместно с шеф поваром семидневное меню, а так же меню раскладку в соответствии с установленными нормами и своевременно ...
16.12.2024
48 105 - 48 105 руб.
... Обязанности Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов ...
16.12.2024
19 242 - 24 000 руб.
... по специальности Диетология без предъявления требований к стажу работы. Обязанности Ежедневно подготавливать при участии шеф-повара меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд, которое утверждает директор. Осуществлять контроль за правильностью ...
16.12.2024
от
41 000 руб.
... на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет ...
16.12.2024
30 000 - 50 000 руб.
... -эпидемиологического режима пищеблока и продовольственного склада. 2.4. Ежедневно подготавливает под контролем врача-диетолога и при участии шеф-повара меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. 2.5. Вывешивает, за своей подписью ...
13.12.2024
19 242 - 19 242 руб.
... контроля продуктов, запрещенных к приему в детские учреждения. 3.Ежедневная подготовка при участии заведующего производством(шеф-повара) меню-раскладки(меню-требование). 4.Проведение ежедневного бракеража (снятия пробы) готовой пищи перед раздачей ...
13.12.2024
28 000 - 55 000 руб.
... на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет ...
12.12.2024
90 000 - 102 000 руб.
Описание Обязанности: составление меню-раскладки совместно с шеф-поваром контроль приготовления блюд по меню диетических столов с учетом заболеваний у клиентов отслеживание порядка снятия и хранения суточных проб для контроля качества приготовления пищи ...
12.12.2024
от
33 700 руб.
... при их поступлении на пищеблок. 3. Осуществлять контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад. 4. При участии шеф-повара ежедневно готовить меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню. 5 ...
11.12.2024
68 740 - 75 000 руб.
... гнойничковых заболеваний, текущую дезинфекцию и кварцевание групп, составление ежедневного меню-раскладки совместно с кладовщиком и шеф-поваром, плановую вакцинацию детей и вакцинацию по эпидемиологическим показаниям, осмотр детей перед прививками и ...
11.12.2024
от
19 242 руб.
... пищеблока . Расчёты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона. Ежедневная подготовка при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладки (меню-требования). Контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности ...
10.12.2024
от
28 000 руб.
... на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд. Условия Социальный пакет.Сокращенный рабочий день ...
10.12.2024
25 000 - 30 000 руб.
... ставки медсестра по составлению меню (составление 10-ти дневного меню в программе Аверс, научим), взаимодействие с кладовщиком и шеф-поваром, контроль за работой сотрудников пищеблока и за санитарным состоянием кухни. 0,5 ставки медсестра бассейна: осмотр ...
10.12.2024
от
48 105 руб.
... состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд ...
10.12.2024
23 000 - 25 000 руб.
... меню для детей дошкольного возраста детских садов города. 3.3. Осуществляет: ежедневное составление меню-раскладки (с шеф-поваром и кладовщиком); своевременное ежедневное вывешивание меню на информа ционном стенде для родителей; контроль за условиями ...
09.12.2024
до
35 000 руб.
... на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. 2.3. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд и 10 ти дневного утвержденного меню. 2.4 ...
09.12.2024
от
35 000 руб.
... продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. 2. Контроль за работой пищеблока. 3. Ежедневная подготовка, при участии шеф-повара, меню-раскладки (меню-требования) в соответствии с картотекой блюд. 4. Контроль за правильностью закладки продуктов в котел ...
09.12.2024