Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
20 000 руб.
... -раскладку в соответствии с картотекой блюд и сводным меню (сезонным меню ... при приготовлении блюд, проводит бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовых блюд. Ведет ежемесячный ...
18.10.2024
от
40 000 руб.
... при поступлении на пищеблок. 4. Контроль технологии приготовления пищи. 5. Контроль качества готовых блюд (бракераж готовой продукции). 6.Организация выдачи готовой пищи из пищеблока. 7. Контроль организации питания получателей социальных услуг. 8. Ведение ...
10.10.2024
от
19 242 руб.
... ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд, соблюдать принципы лечебного питания в ... пищи, давать оценку готовой пищи, проводить бракераж оформленного блюда по одной из ...
09.10.2024
25 000 - 29 500 руб.
... котёл и бракераж готовых блюд; контроль соблюдения технологии приготовления блюд для разных видов ... лечебных диет и правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в ...
09.10.2024
19 415 - 19 415 руб.
... Описание Умение пользоваться ПК, дисциплинированность, коммуникабельность. Обязанности Оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд. Соблюдать принципы рационального и лечебного питания. Разнообразить питание воспитанников за счет ассортимента ...
08.10.2024
от
21 166 руб.
... ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд; соблюдать принципы рационального и лечебного ... питание детей за счет ассортимента блюд; осуществлять проверку документов, удостоверяющих качество ...
04.10.2024
19 242 - 19 242 руб.
... в соответствии с картотекой блюд и семидневным сводным меню, ... продуктов при приготовлении блюд; ведет бракераж готовой продукции; проводит снятие ... пробы готовой продукции; ежедневно контролирует ... контрольное взвешивание порций готовых блюд.
02.10.2024
49 000 - 49 000 руб.
... ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд. 2.21.Осуществлять проверку ... карточкой-раскладкой блюда. 2.28.Давать органолептическую оценку готовой пищи непосредственно ... из котла в соответствии с перечнем блюд, ...
02.10.2024
9 707 - 9 707 руб.
... ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд; знать картотеку и рецептуры ... суточных проб готовых блюд; порядок отбора проб сырья и готовых блюд для лабораторного ... технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд. Контроль за санитарным режимом ...
01.10.2024
9 621 - 9 621 руб.
... . Ответственность. Пунктуальность. Обязанности Проверка качества поступающих продуктов, контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд, ежедневное составление меню-раскладки (с поваром и кладовщиком) и т. д. Условия Предоставление спец ...
30.09.2024
от
20 125 руб.
... и диетического ( лечебного) питания. - выдачу готовой пищи из пищеблока в места ... , меню-накладной; - за качеством готовых диетических блюд (бракераж готовой продукции); - за соблюдением норм ...
02.10.2024
от
19 415 руб.
... , заработная плата 9707,00 руб. Обязанности Осуществление контроля за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, за санитарным состоянием помещений пищеблока, а также за выполнением работниками пищеблока правил ...
27.09.2024
от
19 850 руб.
... в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера ... количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). ... готовой пищи, выполнения технологических методов приготовления блюд для различных диет, правильности отпуска блюд ...
02.10.2024
25 000 - 25 000 руб.
... ) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет ... , количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 5. ... и бракераж готовой пищи (снятие пробы), выполнения технологических методов приготовления блюд для ...
08.10.2024
29 000 - 30 000 руб.
... -требование) в соответствии с картотекой блюд, - Осуществлять контроль за: работой пищеблока ... и бракераж готовой пищи (снятие пробы); выполнением технологических методов приготовления блюд; - Вести ...
24.09.2024
от
20 000 руб.
... ) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет ... , количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 4. ... бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для ...
21.10.2024
19 200 - 19 300 руб.
... ) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет ... , количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). 4. ... бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для ...
21.10.2024
от
19 242 руб.
... пробы готовой пищи; подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд, их ... диет, количество продуктов на все блюда. Условия Предоставление спец.одежды, социальный ...
15.10.2024
от
30 000 руб.
... в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет ... , количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществлять ... готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд ...
11.10.2024
от
22 129 руб.
... технологией приготовления и витаминизации блюд. Инструктирует работников пищеблока по ... технологией приготовления и витаминизации блюд. Присутствует при развешивании ... готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд ...
11.10.2024
- 1
- 2