Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
40 000 - 40 000 руб.
... теста, отделочных полуфабрикатов, требования к качеству полуфабрикатов, мучных кондитерских и булочных ... и хранения изделий; органолептические методы оценки качества мучных кондитерских и булочных полуфабрикатов ...
05.02.2025
от
75 000 руб.
... задержек!!! В обязанности будет входить: - Работа на линии раздачи; - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Контроль и оценка качества блюд на раздаче; - Работа с линией раздачи: выкладка готовой продукции, размещение ценников на продукцию, учет готовой ...
05.02.2025
23 600 - 32 000 руб.
Описание Должен знать: технологический процесс разделки и расстойки теста; органолептические методы оценки качества теста; продолжительность и технологические условия расстойки теста; государственные стандарты на готовые изделия; сорта муки, хлеба. ...
03.02.2025
25 806 - 25 806 руб.
Описание Аккуратность, наличие санитарной книжки, ответственность. Желание работать. Обязанности Приготовление пищи, оценка качества и безопасность приготовленных блюд, напитков и кулинарных изделий; поддержание оборудования и инвентаря в рабочем ...
31.01.2025
от
28 750 руб.
... 17.00. Обязанности Приготовление блюд и кулинарных изделий по сборнику рецептур, соблюдая правила санитарии и гигиены, норму вложения, температурный режим; Оценка качества блюда; Соблюдение правил подачи, условия и сроки хранения блюд и кулинарных изделий.
22.01.2025
50 050 - 51 050 руб.
... изделий; Проверять органолептическим способом качество блюд, напитков и кулинарных ... картам, рецептам; Производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления ... и кулинарных изделий; Оценивать качество приготовления и безопасность готовых ...
22.01.2025
от
150 000 руб.
... и кулинарных блюд Контроль за количеством приготовляемых блюд; Составление ежедневного меню; Ведение журналов в соответствии сан.пин.; Получение товара со склада, мониторинг соблюдения сроков реализации, учет объема и оценка качества товаров; Сдача отчета.
21.01.2025
от
120 000 руб.
... работы кухни и постоянного высокого качества блюд, Составление заявок на закупку ... , Обучение персонала, управление мастер-графиком, Оценка качества приготовления и безопасности готовых блюд ...
16.01.2025
33 000 - 45 000 руб.
... , напитки и кулинарные изделия; производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд ... , напитков и кулинарных изделий; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд.
10.01.2025
от
60 000 руб.
... правильной работы кулинарного цеха; *контроль качества изготавливаемой продукции; *разработка рецептур; *ведение ... *дисциплина и усердие в работе *оценка качества производимого продукта *высокая доля ответственности ...
10.01.2025
от
60 000 руб.
... продукции в требуемом количестве W оценка качества сырья и полуфабрикатов в достаточном ... количестве и требуемого качества W бережное отношение к технологическому ...
06.02.2025
от
60 000 руб.
Описание Обязанности: Приготовление блюд по заданной рецептуре; Оценка качества поступающей продукции. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 3 лет; Знание и умение работать с ТТК и КК; Наличие мед книжки. Условия: График работы 3/3; ...
03.02.2025
от
60 000 руб.
Описание Обязанности: Приготовление блюд по заданной рецептуре; Оценка качества поступающей продукции. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 3 лет; Знание и умение работать с ТТК и КК; Наличие мед книжки. Условия: График работы 3/3; Ставка ...
03.02.2025
от
115 000 руб.
... организациях общественного питания; Знание правил оценки качества сырья и готовой продукции. Методы ... оценки; Готовность пройти стажировку в ... продуктов, сырья, оборудования и инвентаря; оценка потребности в материальных и иных ...
01.02.2025
25 806 - 25 806 руб.
Описание Аккуратность, наличие санитарной книжки, ответственность. Желание работать. Обязанности Приготовление пищи, оценка качества и безопасность приготовленных блюд, напитков и кулинарных изделий; поддержание оборудования и инвентаря в рабочем ...
31.01.2025
от
70 000 руб.
... . Работаем от маленьких банкетов до международных спортивных мероприятий. Что предстоит делать: -Разработка меню -Оценка качества продуктов - Обеспечить подготовку рабочей смены поваров к началу рабочего дня -Подготавливать основную продукцию, входящую ...
29.01.2025
45 000 - 55 000 руб.
... по технологическим картам, рецептам производить оценку качества на промежуточных этапах приготовления блюд ... , ватрушек и других кулинарных изделийвать качество приготовления и безопасность готовых блюд ...
28.01.2025
от
80 000 руб.
Описание Обязанности: Приготовление блюд по заданной рецептуре; Оценка качества поступающей продукции. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 2 лет; Знание и умение работать с ТТК и КК; Наличие мед книжки. Условия: График работы 3/3; 390 руб/ ...
28.01.2025
от
60 000 руб.
Описание Обязанности: Приготовление блюд по заданной рецептуре; Оценка качества поступающей продукции; Контроль соблюдения норм санитарии и личной гигиены. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 1 года; Знание и умение работать с ТТК и КК; ...
28.01.2025
от
30 000 руб.
... основные требования, предъявляемые к качеству и консистенции теста, весу ... производимой продукции, методы органолептической оценки качества теста Устройство, принцип работы ... отделывать тестовые заготовки. Проверять качество и вес заготовок теста. ...
27.01.2025