Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
... . Ведение учета и контроль за расходом продуктов. Составление отчетов по использованию ингредиентов и затратам. Взаимодействие с поварами и закупщиками для оптимизации процессов. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет. Умение ...
01.05.2025
27 729 - 28 000 руб.
Описание Коммуникабельность, дисциплинированность Обязанности Ведет расчет калькуляционных карт. Составляет на основе заявок шеф-повара расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинар-ных изделий. Проводит ...
28.04.2025
от
25 000 руб.
... по установленной форме. Составление расчета необходимого количества продуктов для приготовления блюд на основе заявок шеф-повара. Осуществление выборки из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции. Участие ...
24.04.2025
25 806 - 25 806 руб.
... пищеблоке; - контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи; - ежедневно составляет меню требование на следующий день при участии повара и завхоза; - снимает пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой ...
17.04.2025